Ο Γιώργος Καβουράκης σπούδασε στο Ωδείο του Πειραϊκού Συνδέσμου στο τμήμα της κλασικής κιθάρας αποφοιτώντας το 2007, ενώ παράλληλα ασχολήθηκε εντατικά με την εκμάθηση της ηλεκτρικής κιθάρας. Το 2009 συνέχισε την μελέτη του στο New Bulgarian University με θέμα την μουσική σύνθεση. Κατά την διάρκεια των σπουδών του εμβάθυνε τις γνώσεις του και τις ικανότητες του σε θέματα όπως η μουσική ερμηνεία ,ηλεκτρική-κλασική κιθάρα ,πιάνο, αρμονία, ιστορία της μουσικής ,ακουστικές ικανότητες, μορφολογία , την μουσική γραφή και τον αυτοσχεδιασμό.

Πέρα από τις ακαδημαϊκές του σπουδές συνέχισε την έρευνα του παρακολουθώντας σεμινάρια και μαθήματα με γνωστά ονόματα του χώρου (Milcho Leviev ,Emill Hanjiev, Paul Gilbert, Roland Dyens, David Russel, Κερτσόπουλος Γιώργος, Γρηγόρης Ντάνης).

Τα τελευταία 10 χρόνια εργάζεται ως καθηγητής ηλεκτρικής, κλασικής, ακουστικής κιθάρας, ως δάσκαλος θεωρητικών μουσικής και αρμονίας, και ως υπεύθυνος μουσικών συνόλων .

Παράλληλα συμμετέχει ενεργά στον μουσικό χώρο δουλεύοντας προσωπικά projects,(for an abstract future ,guitar duets) γράφοντας μουσική για το θέατρο και παίρνοντας μέρος ως performer (Ομάδα Σύρμα Art Collective), ενώ συγχρόνως πραγματοποιεί εμφανίσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό.